Türkiye’de yılda neredeyse yüzde 300 büyüyen kahve sektöründe pazara baktığımız zaman büyük payı alanlar hep sektördeki yabancı kahve şirketleriydi. Bu durum üzerine görüş alışverişlerinde bulunan Şerif Başaran ( Türkiye Özellikli Kahve Birliği Başkanı ve 2008 Dünyanın En İyi Barista Eğitmeni) ve Şaban Emeklioğlu (Pazarlama ve marka uzmanı), kendi adına özel bir kahvesi bile bulunan bir toplumun kahve pazarına yabancı markalarında hakim olmasından duydukları rahatsızlık ve yerli bir markanın da bu sektörde var olabileceğini kanıtlamak amacıyla böyle bir projeye başlamaya karar vermiş.

Kahve konusunda Türkiye’nin yetki sahibi kişilerinden, dünyanın tanınmış isimlerinden olan Şerif Başaran, ürün ve proje danışmanlığını, pazarlama ve marka konusunda yüksek lisans sahibi Şaban Emeklioğlu ise; marka ve kurumsal kimlik çalışmalarını üstlenmiş.

Şaban Emeklioğlu firmasını şöyle anlatıyıor:

"Yaklaşık 4 ay süren proje çalışmaları esnasında Neşve’nin ilk şubesini Kayseri’de açması ve Anadolu’dan bir marka olarak çıkması planlandı. Sektörle ilgili araştırmalar ve fizibilite çalışmaları sonucunda Türkiye’de bir ilk olan Çay-Kahve Evi konsepti yaratıldı. İsminden de anlaşılacağı üzere tamamen ev konsepti şeklinde planlanan proje de amaç insanları kendi evlerinde hissettirecek dekorasyon-ürün ve hizmet kalitesini yaratmaktı. Bu anlamda yüzde 100 yerli sermaye olan bu projenin markalaştırma çalışmaları da oldukça uzun bir süreç aldı.

Sonunda çay ve kahvenin birer keyif olayı olmasından yola çıkılarak eski dilde “Keyif, Neşe” anlamına gelen “NEŞVE” ismi marka olarak seçildi. Projenin ortaya çıkış amacı sektörde yaygın bir zincir kurmak olduğu için bütün her şey bir konsept dahilinde planlandı. Logodaki renk seçimleri çay ve kahveyi yansıtırken, logo şekil olarak kalpten oluşmuş bir kupa andırmakta. Böylece, eski dilde "keyif, neşe" anlamına gelen Neşve ismiyle Türkiye'de bir ilki gerçekleştirerek çay-kahve evi konseptini yaratan ve "Mutluluk veren lezzetler" sloganıyla yola çıkan Neşve Çay-Kahve Evi; ilk şubesini Ekim 2008’de Kayseri'de açtı. Gelen yoğun talepler sonucu franchising çalışmalarını da 2009 yılı itibariyle " Herkesin hayalinde bir cafe açmak vardır" sloganıyla başlatan Neşve, sektöründe bir ilki gerçekleştirerek 5. ayında ilk franchise şubesini Bursa Nilüfer'de açtı."

Firmanın kurucusu ve sahibi Şaban Emeklioğlu, henüz 26 yaşında olmasına rağmen bu sektöre gönül verdiğini, amaçlarının Türkiye'nin en yaygın zincirini oluşturmak ve Türk Kahvesi'ni dünyaya tanıtmak olduğunu söylüyor. Emeklioğlu,üzerinde yoğun emek harcadıkları Neşve'nin, insanlar tarafından beğenildiğini, bayilik taleplerinin yoğun olduğunu ve 2009 yılını en az 4 şubeyle kapatmak istediklerini vurguluyor. Emeklioğlu, kahve pazarında yerli firmaların öz kültürümüze uygun olarak, insanlara daha sıcak gelmeye başladığını, sektöre yerli firmaların hakim olacağından şüphesi olmadığını dasözlerine ekledi.